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吃好菜過好年,猴禮佳菜慶團圓 【HOTEL WO DINING宴《江浙海鮮樓》】 經食尚玩家節目採訪、蘋果日報年菜評比第二名的知名餐廳!位於七賢二路,舊雨新知不間斷,隱身頂級精品HOTEL WO,歐式藝術風格,媲美星級的運作方式,讓餐廳更上軌道,帶來全新的服務體驗 主廚嚴選高檔新鮮食材,發揮巧思‧呈現出色香味出眾的驚人口感,更能讓你齒頰留香,回味無窮,絕對是不可錯過的美食料理。 猴禮佳菜主廚推薦外帶單品 本次推出猴年特別企劃,江浙著名功夫菜讓你一舉帶回家,不僅加菜更添豐收圓滿之意。 A方案 鮑片萬年青 上等鮮鮑魚切片,搭配青蔬調羹,精湛廚藝,滋味特好。 B方案 杭州東坡肉 遠近馳名的杭州名菜,嚴選新鮮豬肉部位,多層次長時間精燉而成,Q軟綿長的醬香滋味,夾入刈包搭配一起吃,別出心裁的好滋味。 台式魚翅羮 師傅廚藝就看這道,嚴選豐富配料經過多道手續,台式羹湯獨特的酸甜滋味,搭配魚翅羹Q軟口感,一喝就露出滿意的笑容。 鰻魚香米糕 肥美的鰻魚肉香,肉汁浸入米飯之中,香氣逼人,口感紮實美味。 C方案 北京烤肥鴨 鮮嫩鴨肉在烤架上,金黃誘人的色澤,低落些許湯汁,片成片狀看得到鮮美肉質,包入特製潤餅皮內,刷上些許醬料、配料入口,特別享受。 杭州老鴨煲 饕客慕名已久老鴨煲,杭州特紅功夫好湯,加入鴨肉、大骨、秘密配料一起共煮,湯汁濃醇香甜,乳白色的色澤香氣,奪人眼目的誘惑,舀起一碗接一碗,令人飽足。 大器舒適空間,挑高氣勢與精巧氛圍,讓蘇杭菜系除了別緻更增添優雅時尚的風味。 |
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資料來源:17Life
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